A Mitarashi dango egy hagyományos japán desszert, szokatlan ízű. A Dango egy ízletes, kerek alakú gombóc rizslisztből.
Ha tojásételt kiáltanánk, nem lennénk messze az igazságtól, ugyanis ez a fogás nem más, mint egy omlett, töltve sült rizzsel, és megkoronázva minden 5 éven aluli gyermek álmával, a ketchuppal.sához.
A A ramen japán tésztaleves. Kínai típusú búzalisztből készített tésztát, húsból (vagy alkalmanként halból) készült alaplevet tartalmaz, melyet gyakran ízesítenek szójaszósszal.